반응형 동태탕1 동태탕 맛있게 끓이는 법과 황금 레시피 찬바람이 불어오는 요즘, 뜨끈한 국물 요리가 절로 생각나죠. 특히 동태탕은 시원하고 얼큰한 맛으로 겨울철 가족 식탁을 따뜻하게 채워주는 최고의 메뉴 중 하나예요. 생선 요리가 어렵게 느껴질 수도 있지만, 동태는 손질도 간단하고 비린내도 적어 집에서도 맛집 수준의 탕을 쉽게 만들 수 있답니다. 오늘은 동태탕을 맛있게 끓이는 법과 황금 레시피를 통해 여러분도 집에서 푸짐하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요. 목차1. 동태탕이란?2. 동태 손질과 준비 방법3. 동태탕 맛있게 끓이는 법4. 동태탕에 어울리는 재료와 양념5. 동태 요리 팁과 주의사항 동태탕이란? 동태탕은 냉동 명태, 즉 동태를 주재료로 한 한국식 탕 요리예요. '동태'는 명태를 얼린 것으로, 생태(생물 상태의 명태)나 황태(건조된 명태.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 반응형