반응형 바질 페스토 활용법1 바질 키우기와 요리법, 바질페스토까지 집에서 신선한 허브를 키워 요리에 활용하고 싶다면 바질이 딱이죠! 향긋한 바질은 파스타부터 샌드위치까지 다양한 요리를 특별하게 만들어줍니다. 키우기도 어렵지 않아 초보자도 쉽게 도전할 수 있어요. 오늘은 바질 키우기부터 활용법까지 모두 알려드릴게요! 목차1. 바질이란 어떤 허브?2. 바질의 효능과 특징3. 집에서 바질 키우는 법4. 바질로 만드는 맛있는 요리5. 바질 페스토와 활용 팁 바질이란 어떤 허브? 바질(basil)은 꿀풀과에 속하는 향신료 허브로, 독특한 향과 약간 매콤한 맛이 특징이에요. 원산지는 인도와 동남아시아로, 고대부터 요리와 약용으로 사용되어 왔습니다. 잎은 짙은 녹색이며 부드럽고, 크기는 품종에 따라 다르지만 보통 3~5cm 정도입니다. 흔히 스위트 바질, 타이 바질, .. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
