반응형 병아리콩 요리1 병아리콩 삶는 법과 효능 요리법 총정리 요즘 건강식으로 주목받는 병아리콩, 어떻게 먹으면 좋을까요? 단백질이 풍부하고 다이어트에도 도움을 주는 이 콩은 삶기부터 요리까지 활용도가 높아요. 오늘은 병아리콩의 효능과 다양한 먹는 법을 자세히 알아보겠습니다! 목차1. 병아리콩 소개2. 병아리콩 삶기3. 병아리콩 효능4. 병아리콩 요리법 병아리콩 소개 병아리콩(Chickpea)은 중동과 지중해 지역에서 수천 년간 재배된 콩과 식물이에요. 모양이 병아리 머리와 닮아 이런 이름이 붙었고, 영어로는 "Chickpea", 때로는 "Garbanzo Bean"이라고도 불립니다. 렌틸콩과 비슷해 보이지만, 병아리콩은 크기가 더 크고 둥글며, 고소한 밤 맛이 특징이에요. 단백질 함량이 높아 채식주의자나 다이어트 중인 사람들에게 사랑받는 .. 2025. 4. 10. 이전 1 다음 반응형