반응형 엄나무순 데치기1 엄나무순 효능과 요리법, 보관법 봄이 오면 산과 들에서 채취되는 나물들이 식탁을 풍성하게 만드는데요, 그중에서도 엄나무순은 독특한 향과 뛰어난 효능으로 많은 사람들에게 사랑받는 제철 음식입니다. ‘산삼 나무’라는 별칭으로도 불릴 만큼 건강에 좋은 성분이 가득한 엄나무순은 쌉싸름한 맛 때문에 처음엔 낯설 수 있지만, 먹을수록 매력적인 나물이에요. 오늘은 엄나무순의 효능부터 요리법, 보관 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 목차1. 엄나무순이란?2. 엄나무순의 효능과 부작용3. 엄나무순 요리법4. 엄나무순 보관과 채취 시기5. 엄나무순 가격과 구매 팁 엄나무순이란? 엄나무순은 두릅나무과에 속하는 낙엽 활엽수인 엄나무(학명: Kalopanax septemlobus)에서 돋아나는 어린 새순을 말합니다. 흔히 ‘개두릅’ 또는 ‘음나.. 2025. 3. 21. 이전 1 다음 반응형
