반응형 기장 효능 부작용1 기장 효능과 부작용 완벽 정리 가을이 깊어지면서 따뜻한 잡곡밥이 생각나는 요즘이에요. 그중에서도 기장은 소박하지만 건강에 좋은 곡식으로 주목받고 있죠. 혈당 조절부터 소화 개선까지 다양한 효능을 가진 기장, 하지만 부작용도 알아둬야 할 부분이 있어요. 오늘은 기장의 모든 것을 자세히 알아보겠습니다! 목차1. 기장이란?2. 기장의 효능3. 기장의 부작용4. 기장 활용법 기장이란? 기장은 벼과에 속하는 일년생 곡물로, 학명은 Panicum miliaceum이에요. 신석기 시대부터 재배된 유서 깊은 작물로, 중국 북부와 인도에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 작은 둥근 씨앗은 황백색, 황갈색 등 다양한 색을 띠며, 우리나라에서는 주로 강원도와 경상북도에서 많이 재배됐어요. 기장쌀은 쌀과 섞어 밥을 짓거나 떡, .. 2025. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
