반응형 고구마줄기 볶음1 고구마줄기 요리법과 효능, 손질부터 보관까지 여름철 텃밭이나 시장에서 쉽게 구할 수 있는 고구마줄기, 어떻게 요리할지 고민되시죠? 고소하고 아삭한 고구마줄기는 볶음, 무침, 김치 등으로 다양하게 즐길 수 있어 밥반찬으로 딱이에요. 손질이 살짝 번거롭더라도 그 맛과 영양을 알면 자꾸 손이 갈 거예요. 오늘은 고구마줄기의 효능부터 손질법, 맛있는 요리법까지 꼼꼼히 알려드릴게요! 목차1. 고구마줄기란?2. 고구마줄기의 효능과 주의점3. 고구마줄기 손질과 보관법4. 고구마줄기 맛있는 요리법5. 고구마줄기 활용 팁과 보관 꿀팁 고구마줄기란? 고구마줄기(고구마순)는 고구마의 잎과 줄기 부분으로, 여름철 제철 채소로 많이 활용됩니다. 고구마 뿌리만큼이나 영양이 풍부하며, 아삭한 식감과 담백한 맛으로 한국 가정에서 사랑받는 식재료예요. 주로 5~6월.. 2025. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
