반응형 얼갈이배추김치1 김치 종류와 만드는 법 김치찌개 레시피까지 추운 날씨에 얼큰한 김치찌개가 생각나는 요즘이에요. 김치는 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 반찬인데, 그 종류도 참 많죠. 얼갈이배추김치부터 양배추김치까지, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 김치와 함께 김치찌개 레시피도 알아볼게요. 김치냉장고 활용법까지 소개합니다! 목차1. 김치란?2. 김치의 종류3. 김치 만드는 법4. 김치찌개 맛있게 만드는 법5. 김치냉장고 활용법 김치란? 김치는 한국의 대표적인 발효식품으로, 배추나 무 같은 채소를 소금에 절여 고춧가루, 마늘, 생강 등 양념에 버무려 숙성시킨 요리예요. 조선시대에 고추가 들어오며 지금의 매콤한 김치가 완성되었고, 그 전에는 소금과 술지게미로만 담갔다고 해요. 김치는 단순한 반찬을 넘어 유산균이 풍부해 장 건강에 도움을 주며,.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 반응형
