반응형 에리스리톨 스테비아1 에리스리톨 부작용과 혈당 효과 완벽 정리 최근 제로 칼로리 음료가 인기를 끌면서 설탕 대체 감미료인 에리스리톨에 대한 관심이 높아지고 있어요. 칼로리가 거의 없고 혈당에 영향을 주지 않는다고 알려졌지만, 부작용이나 단점에 대한 이야기도 나오고 있죠. 오늘은 에리스리톨의 모든 것을 자세히 알아보겠습니다! 목차1. 에리스리톨이란?2. 에리스리톨과 혈당3. 에리스리톨의 부작용4. 에리스리톨과 다른 감미료 비교 에리스리톨이란? 에리스리톨은 자연에서 소량 발견되는 당알코올로, 포도당을 효모로 발효시켜 산업적으로 생산됩니다. 설탕의 약 70% 수준의 단맛을 내며, 칼로리는 거의 0에 가까운(100g당 약 20~26kcal) 감미료예요. 과일이나 발효 식품에서 자연적으로 존재하지만, 상업적으로는 옥수수나 밀 전분에서 추출되죠. 이.. 2025. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
