반응형 우뭇가사리 요리법1 우뭇가사리 요리와 효능, 묵 만드는 법까지 여름철이면 생각나는 시원한 별미, 우뭇가사리를 아시나요? 해조류 특유의 쫄깃한 식감과 낮은 칼로리로 다이어트 음식으로도 인기 만점인 이食材는 무더운 날씨에 입맛을 돋우기 딱 좋습니다. 무침으로 간단히 즐기거나 묵으로 만들어 콩국에 말아 먹어도 별미죠. 오늘은 우뭇가사리의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다! 목차1. 우뭇가사리란?2. 우뭇가사리의 효능과 부작용3. 우뭇가사리 묵 만드는 법4. 우뭇가사리 요리 레시피5. 우뭇가사리 활용 팁과 주의사항 우뭇가사리란? 우뭇가사리(영어로 agar weed)는 홍조류에 속하는 해조류로, 한국, 일본, 인도양 연안 등에서 자랍니다. 주로 4~6월이 제철이며, 바닷가 암석에 붙어 자라는 다년생 식물이에요. 색상은 붉은색에서 자홍색을 띠며, 소의 털을 닮았다고 해.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
