반응형 대포항 광어1 광어회 즐기는 법과 시세, 요리법까지 깔끔 정리 날이 점점 따뜻해지면서 싱싱한 해산물이 당기는 요즘, 광어회가 식탁에 자주 오르내리네요. 부드럽고 담백한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 광어는 회뿐만 아니라 다양한 요리로도 즐길 수 있어 더욱 매력적입니다. 하지만 광어회 가격이 오르내리고, 도다리와 헷갈리기도 하죠. 오늘은 광어의 모든 것, 시세부터 맛있게 먹는 법까지 자세히 알아보겠습니다. 목차1. 광어란?2. 광어 시세와 제철3. 광어회와 초밥 즐기는 법4. 광어 요리법과 효능5. 광어 낚시와 양식 정보 광어란? 광어(Paralichthys olivaceus)는 넙치라고도 불리며, 우리나라를 포함한 동아시아 해역에서 흔히 발견되는 어류입니다. 영어로는 'Olive Flounder', 일본어로는 '히라메(平目)'라고 합니다. 몸이 납작.. 2025. 3. 11. 이전 1 다음 반응형
