반응형 멍게 껍질 효능1 멍게 효능과 손질법, 맛있는 요리까지 바다 향이 가득한 멍게, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 독특한 매력이 있죠. 제철이 다가오면서 멍게를 즐기려는 분들이 많아지고 있는데요. 멍게는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 영양소가 풍부한 해산물로 알려져 있습니다. 껍질까지 활용할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 멍게의 효능과 주의할 점, 그리고 손질법까지 자세히 알아보겠습니다. 목차1. 멍게란 무엇인가요?2. 멍게와 껍질의 효능3. 멍게 섭취 시 주의할 부작용4. 멍게 손질과 요리법5. 칠게와 멍게의 차이와 효능 멍게란 무엇인가요? 멍게(우렁쉥이)는 척삭동물문에 속하는 해산물로, 바위나 해저에 붙어 생활하는 독특한 생물입니다. 겉모습은 울퉁불퉁한 붉은 껍질로 덮여 있고, 속살은 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이에요. 멍게는 바닷물을 입.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
