반응형 임연수소아과1 임연수 요리법과 효능, 손질부터 낚시까지 바다 낚시를 좋아하거나 생선 요리를 즐기는 분들이라면 임연수라는 이름을 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 고소한 맛과 부드러운 살로 사랑받는 임연수는 구이, 조림, 튀김 등 다양한 요리로 활용되며 가정에서도 쉽게 조리할 수 있는 생선입니다. 특히 제철에 먹으면 그 맛이 더 살아나는데요. 오늘은 임연수에 대해 알아보고 맛있게 즐기는 법을 소개할게요! 목차1. 임연수란 어떤 생선?2. 임연수의 효능과 특징3. 임연수 손질과 보관법4. 임연수 맛있게 요리하는 법5. 임연수 낚시와 제철 정보 임연수란 어떤 생선? 임연수(일본어: 目光, 멧카)는 경골어류 정어리목 멸치과에 속하는 바닷물고기로, 우리나라 동해와 남해, 일본 연안 등에서 흔히 잡히는 생선입니다. 몸길이는 약 20~30cm 정도로 길쭉하며, 은.. 2025. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
